Mehr als Bio-Gemüse!

 von Irene Stark

Schlagworte:

• Biologischer landbau

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Stark, Irene:
Mehr als Bio-Gemüse! : 35 Jahre Agrico / Irene Stark. Herausgegeben von der Agrico Genossenschaft für biologischen Landbau. - Basel : Verlag Johannes Petri, 2015. - 221 Seiten : Illustrationen

ISBN 978-3-03784-074-0  kartoniert

BIOLOGISCHER LANDBAU
U 310
Als die Genossenschaft 1980 von einer kleinen Gruppe von Idealisten gegründet wurde, ahnte niemand welche Entwicklung sie nehmen würde. Heute beziehen über 2000 Abnehmerinnen und Abnehmer aus der Stadt und der Region Basel vom Birsmattehof Biogemüse im Abonnement. Es lohnt sich, dem beispielhaften Werdegang der Genossenschaft nachzugehen. Das Buch zum Jubiläum berichtet von Stolper- und Meilensteinen und zeigt, dass Agrico nicht nur Biogemüse, sondern auch 35 Jahre gelebtes Miteinander von Produzierenden und Konsumierenden bedeutet. Die Agrico produziert und vertreibt regionale, qualitativ hochstehende biologische Landwirtschaftsprodukte und lebt immer noch die Grundwerte Mitbestimmung, Mitverantwortung und Mitarbeit.