Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
ISBN: 978-3-8218-5691-9
Systematik: O 613
Verlag: Frankfurt am Main : Eichborn
Erscheinungsjahr: 2007
Schlagworte:
O 613
Pollmer, Udo:
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer : Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker / Udo Pollmer ; Susanne Warmuth. - Aktualisierte Neuausgabe. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2007. - 376 Seiten : Illustrationen, Karten
NE: ; Warmuth, Susanne
ISBN 978-3-8218-5691-9 gebunden EUR 19,95
ERNÄHRUNG / ALLGEMEINES
Kritische Auseinandersetzung mit den Ge- und Verboten der "gesunden" Ernährungsberater - von "Abnehmen" bis "Zusatzstoffe".
von Udo Pollmer, Susanne Warmuth