Lecker ohne ... Milch
ISBN: 978-3-89993-948-4
Systematik: O 340
Verlag: Hannover : Humboldt
Erscheinungsjahr: 2017
Schlagworte:
O 340 Hirsch
Hirschfelder, Alexandra:
Lecker ohne ... Milch : köstlich kochen und backen : die leckersten natürlichen Alternativen / Alexandra Hirschfelder ; Sabine Offenborn. - Hannover : Humboldt, 2017. - 152 Seiten : Illustrationen
NE: ; Offenborn, Sabine
ISBN 978-3-89993-948-4 kartoniert EUR 19,99
LAKTOSEINTOLERANZ ; ALTERNATIVE LEBENSWEISE ; REZEPT / LEBENSMITTELZUBEREITUNG
Gut strukturierter Ernährungsratgeber mit vielen Rezepten für eine milchfreie Ernährung. Die beiden Diätassistentinnen erklären, wann und wie man auf Milchprodukte wegen Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie verzichten sollte. Mit Tabellen, Warenkunde und Grundrezepten für Milchalternativen.
von Alexandra Hirschfelder, Sabine Offenborn