Essen - ein Abenteuer?!
ISBN: 978-3-9811056-3-6
Systematik: II X
Verlag: Frankfurt am Main : Mehr Zeit für Kinder e.V.
Erscheinungsjahr: 2007
Schlagworte:
II X Gemb
ERNÄHRUNG
Gemballa, Kerstin:
Essen - ein Abenteuer?! : wie die tägliche Ernährung in der Familie Spaß macht und gesund hält / Kerstin Gemballa ; Gabi Winter ; Karin Schäufler. [Autoren: Kerstin Gemballa, Gabi Winter, Karin Schäufler ; Illustration: Tobias Borries]. - Frankfurt am Main : Mehr Zeit für Kinder e.V, 2007. - 126 Seiten : Illustrationen
NE: ; Winter, Gabi ; Schäufler, Karin ; Borries, Tobias
ISBN 978-3-9811056-3-6 gebunden
ERNÄHRUNG / GESUNDE ERNÄHRUNG ; GESUNDE ERNÄHRUNG
Fachautoren umreißen das Thema im ersten Teil des Buches wissenschaftlich, aber leicht verständlich. Der Leser erfährt Sachverhalte und Wissenswertes aus dem Blickwinkel der Ernährungswissenschaft, der Medizin, der Psychologie und der Verhaltensbiologie. Auch Erkenntnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin und des Ayurveda finden sich in einem der insgesamt elf Kapitel. Der Hauptteil des Buches beantwortet jedoch die Frage, wie sich gesunde Ernährung mit den Anforderungen des familiären Alltags heute verbinden lässt. Zahlreiche Anregungen von Familien für Familien haben dabei Eingang in das Buch gefunden, die die Herausgeber nach einem bundesweiten Mitmach-Aufruf erhielten: Die Tipps und Ideen reichen von A wie Atmosphäre über E wie Extrem-Picknick bis Z wie Zauberei. Auch Prominente wie Nina Hoger, Franziska van Almsick und Ursula von der Leyen kommen mit persönlichen Kurzbeiträgen zu Wort. Eine thematisch passende Kurzgeschichte für Kinder ist zum Vorlesen oder Selbstlesen gedacht.
von Gabi Winter, Kerstin Gemballa, Karin Schäufler, Tobias Borries