Smoothies
ISBN: 978-3-8480-0576-5
Systematik: X 221
Verlag: Potsdam : Ullmann
Erscheinungsjahr: 2015
Schlagworte:
X 221 Mara
Maranik, Eliq:
Smoothies : köstlich, frisch und gesund / Eliq Maranik. [Übersetzung aus dem Englischen: Sarah Masters-Scott]. - Potsdam : Ullmann, 2015. - 159 Seiten : Illustrationen
NE: ; Masters-Scott, Sarah
ISBN 978-3-8480-0576-5 gebunden
SMOOTHIE
Smoothies sind nicht nur köstlich erfrischend, sondern auch gesunde Multitalente, die sich wunderbar als Alternative zu Softdrinks, süßen Zwischenmahlzeiten, Desserts oder Cocktails eignen. Dieses Buch stellt eine breite Palette von Rezepten für jeden Geschmack vor: Frucht- und Beerensmoothies, Joghurt- & Frühstückssmoothies, Gemüsesmoothies, Dessertsmoothies sowie Obst- und Beerencocktails. Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen Begleittext mit Hintergrundinformationen, etwa zu den verwendeten Früchte, und Tipps zur Zubereitung oder Abwandlung. Ein ausführlicher Einleitungsteil hilft bei Auswahl und Kauf der richtigen Früchte, gibt Tipps zu nützlichen Küchengeräten und stellt die 40 wichtigsten Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Zutaten und Gewürze für die Verfeinerung der Smoothies vor. Über 100 appetitliche Fotografien wecken die Lust auf ein köstliches Geschmackserlebnis.
von Eliq Maranik, Sarah Masters-Scott