Die häufigsten heimischen Pilzsorten

 von Werner Strasdat

Schlagworte:

• Pilze / botanik |
• Bestimmungsbuch / spezielle botanik

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                                        N 622  Stras
Strasdat, Werner:
Die häufigsten heimischen Pilzsorten : Vorkommen, Bestimmung, Zubereitung / Werner Strasdat. - Renningen : garant, 2011. - 176 Seiten : Illustrationen

ISBN 978-3-86766-379-3  gebunden

PILZE / BOTANIK ; BESTIMMUNGSBUCH / SPEZIELLE BOTANIK

Die wichtigsten Informationen über Vorkommen, Aussehen, Gattung, Bestimmung, Sammeln und Lagerung. Praktische Tipps über Charakter, Geschmack, Säubern, Zubereitung, Beilagen und zahlreiche Serviervorschläge. Hintergrundinformationen zu Boden, Klima, Natur- und Artenschutz, Fauna und Flora sowie ein kleines Pilzglossar.