Zero waste Küche

 von Sophia Hoffmann

Schlagworte:

• Nachhaltigkeit |
• Kochbuch / haushalt / allgemeines

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                                        X 219  Hoff
Hoffmann, Sophia:
Zero waste Küche / Sophia Hoffmann. - 2. Auflage. - München : ZS Verlag GmbH, 2019. - 240 Seiten : Illustrationen

ISBN 978-3-89883-854-2  gebunden  EUR 24,99

NACHHALTIGKEIT ; KOCHBUCH / HAUSHALT / ALLGEMEINES

Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewussten Konsum zu vermeiden und in der Küche auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung zu achten.