Palästina

 von Regine Brams, Sami Tamimi, Tara Wigley, Jenny Zarins

Schlagworte:

• Kochbuch / internationale küche

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                                        X 211.2  Palästina
Tamimi, Sami:
Palästina = Falastin : das Kochbuch / Sami Tamimi ; Tara Wigley. Vorwort von Yotam Ottolenghi ; Fotos von Jenny Zarins ; [Übersetzung Regine Brams, Helmut Ertl]. - München : Dorling Kindersley, 2020. - 352 Seiten : Illustrationen
NE:  ; Wigley, Tara ; Zarins, Jenny ; Brams, Regine

ISBN 978-3-8310-3982-1  gebunden  EUR 28,00

KOCHBUCH / INTERNATIONALE KÜCHE

Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen Sami Tamimi und Tara Wigley in ihrem palästinensischen Kochbuch. Koch und Kochbuchautor Sami - geboren in Palästina - lädt Sie mit diesem kulinarischen Liebesbrief an Palästina ein, tiefer in die Seele der Orient-Küche zu blicken - und hat zusammen mit Food-Abenteurerin Tara 110 einzigartige Rezepte für Sie zusammengestellt.