Grüne Smoothies

 von Andrea Nossem

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Nossem, Andrea:
Grüne Smoothies [Elektronische Ressource] : Genießerrezepte für jede Jahreszeit / Andrea Nossem. - München : E-Books der Verlagsgruppe Random House GmbH, 2014, Online Ressource (10100 KB, 288 S.)

ISBN 9783641130770 (electronic)

EBOOK ; ONLINEBIBLIOTHEK ; SMOOTHIE

Der MEGATREND: Grüne Smoothies. Grüne Smoothies sind richtige Vitaminbomben. Denn ausgerechnet das, was sonst im Komposteimer landet, nämlich die grünen Blätter von Kohl, Karotten, Sellerie oder roter Bete, enthält oft mehr Vitalstoffe als die Knolle oder Frucht. Durch etwas Obst kann der bittere Geschmack neutralisiert und versüßt werden. Andrea Nossem begleitet uns mit köstlichen Smoothies durch die Jahreszeiten. Sie hat energetisierende, beruhigende, ausgleichende oder entgiftende Rezepte entwickelt und legt zudem eine intuitive Wildkräuterschulung ans Herz: Denn was auf den Wiesen vor der Haustüre wächst, birgt einen wahren Schatz an Vitaminen und Mineralstoffen.     Andrea Nossem ist Künstlerin, Autorin und Expertin für individuelle Lebensweise. Seit 2007, nach vielen Jahren Führungstätigkeit im wirtschaftlichen Bereich, sowie anschließender Ausbildung zum Körpercoach als auch in integraler Tanz- und Ausdruckstherapie, ist sie selbstständig. Andrea Nossem experimentiert mit ihrer Firma 'Energy Food' im Bereich der veganen Küche, der Grünen Smoothies und Wildkräuter. Ihr Fokus ist das Zusammenspiel von Energie und Ernährung, die Liebe zur Lebendigkeit.