Heimat

von Tim Mälzer

ISBN: 978-3-442-39274-2

Systematik: X 211.1

Verlag: München : Goldmann

Erscheinungsjahr: 2014

Schlagworte:

Regionale küche / kochbuch |
Kochbuch / regionale küche

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                                        X 211.1  Mälz
Mälzer, Tim:
Heimat : [Kochbuch] / Tim Mälzer. - 9. Auflage. - München : Goldmann, 2014. - 301 Seiten : Illustrationen

ISBN 978-3-442-39274-2  gebunden

REGIONALE KÜCHE / KOCHBUCH ; KOCHBUCH / REGIONALE KÜCHE

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.