Cupcakes

von Katharina Saheicha, Stefanie Bartsch

ISBN: 9783440135600

Systematik: X 216

Verlag: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG

Erscheinungsjahr: 2013

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X 216
Saheicha, Katharina:
Cupcakes [Elektronische Ressource] : 55 unwiderstehliche Törtchen / Katharina Saheicha ; Stefanie Bartsch. - 1. Aufl. - Stuttgart : Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 2013, Online Ressource (8390 KB, 144 S.)
NE:  Bartsch, Stefanie

ISBN 9783440135600 (electronic)

EBOOK ; ONLINEBIBLIOTHEK ; BACKEN / HAUSHALT

Klein und handlich, cremegekrönt, liebevoll dekoriert und in bunte Papiermanschetten gehüllt: Cupcakes, die amerikanischen Kult-Törtchen haben auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten. Die adeligen Verwandten der Muffins, von denen sie sich durch ihre üppige Verzierung aus Frischkäse- oder Buttercreme - auch Frosting oder Icing genannt - unterscheiden, stehlen jedem Kuchen und jeder Torte die Schau. Und im Gegensatz zu ihren transatlantischen Vorbildern verzichten die deutschen Varianten auf künstliche Farbstoffzusätze und sorgen stattdessen mit leckeren Früchten für Aussehen und Geschmack.