Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern

 von Christiane Leesker, Vanessa Jansen

Schlagworte:

• Wildkräuter / küche |
• Früchte |
• Pilze / küche

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Leesker, Christiane:
Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern : Rezepte für wilde Kräuter, Blüten, Früchte, Nüsse und Pilze : [regional & saisonal kochen!] / Christiane Leesker ; Vanessa Jansen. - Deutsche Originalausgabe, 1. Auflage. - Münster : LV.Buch, 2023. - 127 Seiten : Illustrationen
NE:   ; Jansen, Vanessa

ISBN 978-3-7843-5736-2  gebunden  EUR 24,00

WILDKRÄUTER / KÜCHE ; FRÜCHTE ; PILZE / KÜCHE

Mehr als 40 überwiegend vegetarische Rezepte zu Kräutern, Blüten, Beeren, Nüssen und Pilzen mit einführenden Tipps zum Sammeln und Verarbeiten in der Küche. Bunt bebildert.