Das Kochbuch des Mittelalters
von Trude Ehlert
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Ehlert, Trude:
Das Kochbuch des Mittelalters : Rezepte aus alter Zeit, eingeleitet, erläutert und ausprobiert / Trude Ehlert. - Düsseldorf : Albatros, 2000. - 245 Seiten : Illustrationen
ISBN 3-491-96003-7 gebunden EUR 9,95
HISTORISCHE REZEPTSAMMLUNG ; MITTELALTER / DEUTSCHLAND / KULTUR
D 101.9